減肥有了正確、規律的運動之後,最重要的還是我們的飲食,
有些人以為減肥就是不吃,其實是錯誤的,以下我們來看看幾
個錯誤的飲食觀念吧!
錯誤飲食觀念
1、少吃就不會胖
自動減餐表面上看來能減少熱量,實際上並無太大的幫助,
反而會愈減愈肥。因為每天只吃一餐或二餐,打破身體既有
的飲食習慣,不僅不易消除飢餓感,長時間熱量無法吸收,
人體將在下一次進食時,自動地吸收儲存所有的熱量。而過
於嚴苛的節食,一旦計畫失敗,體重可能更重!維持正常的
三餐進食,謹記「早餐吃得好、午餐吃得飽、晚上吃得少」
原則,盡量低卡少油,才是瘦身之道。
2、只要計算好卡路里吃,就不會變胖
對一般缺乏營養知識的人來說,一開始減肥就要計算卡路里
,可能會被複雜的食物份量和熱量搞得暈頭轉向,似懂非懂
的營養知識反而令人無所適從,結果可能吃得更多。先著手
了解簡易的食物熱量計算原則,可以購買專業指導的卡路里
手冊來對照,等你熟悉熱量計算方式後,即可自行計算卡路
里,調配個人飲食計畫。
3、減肥不能吃澱粉
減肥一開始就不吃澱粉類,會造成因為缺少熱量的供應,容
易感覺肚子餓,為了填滿食慾的空虛而吃下更多菜餚,如果
其他菜餚又是高油脂的料理,攝取的熱量必定不減反增。漸
進減少澱粉攝取量,從一碗飯減少為半碗飯,熱量也會減半
。或者選擇營養價值高、易有飽足感的穀類,如糙米、五穀
雜糧等取代精緻白米、麵粉。
4、減肥吃水果就好了
和其他種類食物比較,水果熱量的確是較低。不過,任何食
物吃多了,累積的熱量都很可觀,加上現在新品種的水果甜
度高,熱量相對也增加,而有些本身營養豐富、熱量卻不低
的水果,如酪梨、香蕉等,減肥期間還是得適量。香蕉熱量
高,請適量選用。把水果當成正餐之間、飢餓時的點心,補
充維生素和礦物質,別以水果作為單一減重法的主食,否則
可能導致營養不良的情況。
5、絕對不能吃零食
許多人減重失敗常是因為一時嘴饞破戒,事後苛責自己使得
減重計畫全盤皆輸。平日養成吃零食的習慣,一時之間是難
以戒除的,最好的方法還是逐步戒除零食癮,減少熱量,節
食才易成功。
(文章來源:http://pchome.uho.com.tw/focus.asp)
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